U organizaciji Regionalne organizacije vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja Graševina Croatica u Orahovici i Feričancima održane su vinske radionice koje je vodio ugledni vinski stručnjak Georg Schweitzer, a okupile su brojne vinare, distributere i sommeliere.
Priča je započela u Feričancima, u Vinariji Enospohia u ambijentu Kurije Mihalović gdje je održana edukativno-degustacijska MasterClass radionica pod nazivom “Crna vina Slavonije i hrvatskog Podunavlja”. Tijekom radionice sudionici su imali priliku kušati 13 pomno odabranih crnih vina iz vinarija Enosophia, Antunović, Adžić, Iločki podrumi, Orahovica (Martin Albus), Belje, Sontacchi, Mons Aureus, Sűber, Markota, Kutjevo, Krauthaker i Galić, čime je naglašena raznolikost terroira i bogatstvo sortimenta ovoga vinorodnog kraja.
Nakon edukativnog dijela, gosti su nastavili druženje na vinorodnom položaju Jezerac kod Orahovice, gdje su domaćini Agroinvest grupa i PP Orahovica pripremili tradicionalni objed ove tvrtke i ovog podneblja, šarana na rašljama, jedno od najprepoznatljivijih jela slavonske gastronomije, a potom je održana je i radionica o sortama Sauvignon Bijeli i Traminac Slavonije i hrvatskog Podunavlja, koju je vodila Irena Lučić, osnivačica vinske platforme diWine.
Nazočni su na ovoj radionici imali priliku kušati vina vinarija Buhač, Royal Hill Estate, Orahovica (Martin Albus), Kolar, Soldo, Kaptol, Erdut i Kalazić, a radionica je istaknula važnost bijelih aromatičnih sorti u regionalnoj vinskoj ponudi te njihovu sposobnost da kroz terroir i stilove izraze specifičan karakter ovih krajeva.
Kako je potvrdio organizator Graševina Croatica, ovaj dvostruki vinski događaj još je jednom potvrdio slavonsko i podunavsko vinogorje kao jedno od najvažnijih središta hrvatske vinske scene, ali i mjesto gdje se tradicija, znanje i inovacija isprepliću u stvaranju vina vrhunske kvalitete.
(icv.hr, vg)
