Po pozivu predsjednika Dražena Šafara, u srijedu 27. veljače 2019. održana je redovna Izvještajna skupština Udruge kuhara Grada Orahovice. Podnoseći izvješće o radu, predsjednik Šafar osvrnuo se na odrađene aktivnosti Udruge u protekloj godini.
Spomenuo je tako sudjelovanje na Hrvatskim kuharskim kupovima u Splitu, Bjelovaru i Vinkovcima, gastronomskim gostovanjima u Požegi, Zagrebu, Dugoj Međi, Koprivnici, Virovitici, Tuheljskim toplicama i Osijeku. Udruga je sudjelovala i u organizaciji Uskrsnog doručka u Orahovici, organizirane su broje radionice i seminari u suradnji sa Srednjim strukovnim školama, obilježen je Svjetski dan kuhara, nekoliko članova udruge primila je i predsjednica RH u izmještenom Uredu u Virovitici, sudjelovali su na Sajmu turizma u Sarajevu, a nastupili su i na međunarodnim natjecanjima kuhara i slastičara. Zaključio je Šafar kako je kruna rada Udruge nastup njega i slastičarke Sandre Jadek na Svjetskom kulinarskom prvenstvu koje je u studenom mjesecu održano u Luksemburgu.U konkurenciji najboljih slastičara svijeta, Sandra Jadek osvojila je brončano odličje dok je Šafar osvajanjem diplome zaslužio plasman u TOP 5 najboljih svjetskih curving majstora.
U planu rada za naredno jednogodišnje razdoblje naznače su aktivnosti u kojima će sudjelovati članovi Udruge, a osim nastupa na hrvatskim kuharskim kupovima, Udruga kuhara Grada Orahovice, organizirat će slastičarsko natjecanje Zlatni orah, orahovački Uskrsni doručak, a po prvi puta najavljeno je i održavanje “Večeri dalmatinske kuhinje” u Orahovici.
Skupštini nazočna gradonačelnica Orahovice Ana – Marija Petin, čestitala je članovima Udruge na postignutim rezultatima u protekloj godini, te velikoj promociji Orahovice na kulinarskoj karti Hrvatske. Izrazila je zadovoljstvo gradonačelnica Petin i ovogodišnjom organizacijom Uskrsnog doručka, napomenuvši kako očekuje još bolju suradnju s Udrugom nego proteklih godina.
Osim gradonačelnice, jučerašnjoj Skupštini nazočila je i predstavnica Turističke zajednice, Lana Jurkin. (www.radioorahovica.com)
